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山梨県白州町の旅館の情報が登録されていません。
エスプレッソマシン到着
先日、お客様のお店にやっと エスプレッソ･マシンがやっと納入となりました。 イタリア製の小型エスプレッソマシン オスカー 業務用としては最も小さい物ですが、しっかりしてます。 お客様は、銀座にある洋食と日本酒のお店「もとさかや」さんです。 今まで使っていたマシンが故障して、買い替えとなったのですが 調度良いマシンがなかなか見つからず、 うちの会社にあったマシンを代替として使って頂いてました。 実は、そのお礼と言うことで（代替は通常のサービス内なのですが） 日本酒を１本頂きました それが↓ 「もとさかや」さんのオーナーシェフ北原さんの実家は 山梨県白州町にある蔵元「七賢」 そこから屋号の『元酒屋』というわけです。 その七賢の吟醸酒や本醸造酒・古酒等と それに合う洋食が楽しめる店です。 ぜひ、行ってみて下さい。その際は、最後にコーヒーをね
渓谷を歩くと。
名水の地、山梨県白州町には美しい渓谷がある。美しい水の流れる川、尾白川渓谷。夕方、仕事で尾白川渓谷へ行った。日没前の淡い木漏れ日の中を歩いた。散りかけた藤の花がゆるやかな風に揺れていて本当にきれいだった。吊り橋から川を覗く。川の水は流れて尚澄んでいた。川の底の甲斐駒ケ岳の花崗岩が風化した白い砂が透けて見える。「白州」という地名の由来はこの美しい「白砂の州」からとも言われている。 夕方の光の下、空も木も水も葉も土も雲も何もかも美しくて、私はもう溶けてしまいそうだった。
山桜
山桜 今朝は 無風 庭のシバザクラ満開 人気ブログランキング 応援ありがとうございます ぶなの木の子孫 田舎の番犬 白い犬が定番だった わが家で飼っていたのも 白い犬だった 白い犬を 「ポチ」 と呼んだ 中国・貴州省では 白い犬の肉鍋 大繁盛を目にした 牛肉より高価だそう 後日 紹介を予定しています バラが咲いた バラが咲いた バラが咲いた 真っ黄色なバラが 田舎の山便り 山菜 ワラビ 時節を間違い 早めにあいさつ 山桜 北斗市村山 きじひ
リハビリ中の松本駿よりの経過報告
多方面で報道され、既にご存知の方が多いと思いますが、私ＴＲＥＫライダー松本駿は、3月の5日山梨県白州町で練習中に、見通しの悪い交差点にて、車と衝突。 自転車の大破はもちろん、3メートル程吹っ飛ばされ全身強打。左足の膝蓋骨骨折という全治5ヶ月という重症を、この交通事故にて負いました。膝蓋骨を負傷した事により、選手生命も危うい状況です。幸い次の日には、スポーツドクターにオペをしていただき順調なリハビリが続いております。オリンピック予選、更にはジャパンシリーズ、王滝からも戦線離脱。精神面的にもショックは大きかったですが、脳に異常も無く命があっただけ幸せだと前向きに今は感じています。 一ヶ月経過した現在、復活のめどは経って降りませんが、退院もして順調に装具をつけての歩行が出来るまで、回復して参りました。今後もまだ慎重な治療とリハビリが続きます。多くの関係者やファンの方々にご迷惑おかけしますが、早期復活をイメージしつつ頑張ります。 松本駿 http://www.mashun.com 2007年Jシリーズ瀬女大会 関連記事: 交通事故：自転車選手がはねられ重傷 北杜の国道２０号で車に ／
むーちょさん取材の蔵元の写真が『dancyu』に！
ブログ仲間である写真家、むーちょさんが取材した造り酒屋の写真が、いま発売中の雑誌『dancyu』３月号に載っている。今月に入って酔流亭HPの表紙を更新して鶴岡八幡宮境内に並ぶ酒樽の写真をＵＰしたとき、自分も暮れに藤沢の蔵元を取材してきたとむーちょさんがコメントをくださったが、その取材とはこの『dancyu』の仕事のことだったのだろう。さて、その『dancyu』３月号は、「感動の純米酒」と「おでんの笑顔」という二本立ての特集になっている。むーちょさんの写真は「酒造に旨い酒を飲みに行こう！」という項目（４８ページから）に。茅ヶ崎の［熊澤酒造］（銘柄は天青）と山梨県白州町の［山梨銘醸］（銘柄は七賢）の二軒である。どちらも築１００年を超す古い蔵を持ち、それらを利用して飲食が出来る場所を設けているらしい。むーちょさんの写真が素晴らしいせいもあって、ページを眺めているだけでも、いい気分になる。機会があれば、旅がてら蔵元を訪ねてみたいものだ。なお、この雑誌では『そば名人の轍』という連載も始まっているようで、今号には黒姫にある名店［ふじおか］のご店主が登場している（文・宮下裕史氏）。この店は全国の蕎麦
舞踏という言葉は使わず、単に私の踊り、と言ったほうがいい。その方がスリルがあるし、可能性も開ける。
と語ったのは62歳の“舞踏家”田中泯さんです （『日経マガジン』2月号）。 田中さんは踊りのグループを率いて山梨県白州町に住み農業も行っています。 「調べてみると踊りが発生したのは間違いなく農村だった」と田中さん。 確かに「舞踏」と言った時点で商業化されたみたいに感じるのに対し、 「私の踊り」と言えば、いつまでも「私」のものである気がします。 これって、社会と自分のいろんな関係に置き換えられるのではないでしょうか。 その最も基本が、「私の」人生です。 JUGEMテーマ：人生訓
山梨県白州町
にて観光中。 あれ？ スキー場は？車は？ と思いでしょう 『人生どうにかなるさ』 です。 車はディーラーに見せた所異常ない事が判明。 大会はくよくよしてても仕方ありません。しょせんすべては小さい事。 足踏みしていたら前に進めません。 今日は明日への活力をつけるため、いろいろ楽しみながら帰路します。 手始めに南アルプスの湧水を堪能しちゃってます
ウォーター・ビジネス (岩波新書)
ウォーター・ビジネス (岩波新書) 特に多国籍企業がビジネスチャンスを求めて水資源の獲得や利用の権利を確保するために、世界各地に進出している。米国中西部の穀倉地帯では農業用の地下水が減少している。日本でのボトル入りの水（ボトルウォーター）の消費量が急速に伸びており、消費量トップのコーヒーを何時しか凌駕する勢いですね。 日本は石油では偏在の不利益を被っているが、水についてはその偏在の利益を得ていると言える。よく考えてみたら日本では水よりガソリンが高いことのほうが不思議だが、水で戦争が起るような国（そのような国のほうが水資源は乏しい）ではガソリンより水のほうが高いのがあたりまえだと言う事をあらためて認識させられた次第ですね。 現在の日本人一人当たりのボトルウォーターの年間消費量は11リットル。山梨県白州町では、サントリー、JA熊本、シャトレーゼなどが南アルプスの豊かな水源で事業展開している。日本が水と安全はタダというのは、すでに過去のお話。とはいえ、日本国内を見ると、ミネラル・ウォーター市場は発展途上で、上下水道の民間委託は始まったばかり。 日本国内をはじめ、アメリカ・中国などの現場取材
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